西安金牌月嫂分享一道超级补钙的月子餐!鲜嫩无比!
燕子金牌月嫂 鱼江莉 美食达人
籍贯民族:陕西渭南 汉族
学 历:大专
工作经验:7年
年 龄:44岁
属 相:蛇
星 座:巨蟹座
自我简介:
性格开朗,温柔大方,工作认真,细心有耐心,有爱心,责任心强,工作条理性强,专业技能扎实。
专业技能:
中餐、面食、月子餐、催乳产后修复、婴幼儿护理、心理辅导、恶露观察、洗澡抚触、肚脐护理、通乳、黄疸分辨。
秋葵酿虾
鲜嫩无比!超级补钙的一道菜肴!
一旦接触味蕾,就像打开味蕾开关。
如果你愿意一层一层剥开它的心,
你会发现……
小小秋葵,藏有大大惊喜!
浓香虾肉馅和外皮的清爽相拥,
精致的造型,一口一口鲜嫩无比~
本来靠颜值就足以,
偏偏钙含量又那么优秀~~~
作为金牌月嫂的月子餐怎能不爱?
秋葵酿虾的用料:
秋葵 10根
胡萝卜 适量
虾仁 10只
淀粉 1勺
盐 2克
生抽 1勺
料酒 1勺
白胡椒粉 1小勺
秋葵酿虾的做法:
步骤1
将秋葵、胡萝卜、虾仁洗净备用。
步骤2
将秋葵切去部分备用。
步骤3
取出秋葵的籽备用并将秋葵再次清理干净。
步骤4
将虾仁切碎与秋葵籽搅拌均匀。
步骤5
加入盐、生抽、白胡椒粉、淀粉一起搅拌均匀。
步骤6
将搅拌好的肉馅均匀的铺在秋葵上。
步骤7
处理好的秋葵依次摆放在餐盘上。
步骤8
用胡萝卜点缀,热锅蒸五分钟。
步骤9
起锅倒入蒸鱼豉油和蒸秋葵多出来的汤汁煮开。
步骤10
把煮好的料汁淋在秋葵上就可以了。
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