#月子餐# 靓汤：鲜虾青豆丝瓜汤#西安月嫂#

发布时间：2023-09-08 15:09

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健康营养月子餐
-燕子月嫂金牌- 美食新主义

鲜虾青豆丝瓜汤

制作方法
1、准备适量新鲜的青豆，去皮洗净沥干水分备用。
2、丝瓜去皮洗净，放在盘中备用。
3、鲜虾去掉虾头，开背去虾线再剥出虾仁，洗净放入盘中备用。
4、虾仁中加入适量食盐，少许料酒搅拌均匀，腌制10分钟。
5、丝瓜切成滚刀块，用盐水浸泡，防止氧化。
6、沸水下入青豆，大火煮3分钟左右，加入少许食盐，再下入丝瓜煮5分钟。
7、最后倒入虾仁，两三分钟虾仁变红，加入少许食用油或芝麻油曾香即可。

8、鲜虾青豆丝瓜汤就做好啦！您学会了吗？

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