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燕子营养靓汤:白萝卜炖牛腩#月子餐#

发布时间:2024-05-24 13:05

燕子营养靓汤:白萝卜炖牛腩#月子餐#
牛腩含有丰富的蛋白质、矿物质和维他命B群,对产后女性起到补中益气、滋养脾胃、强筋健骨的作用,特别适用于中气下陷、气短、乏力、筋骨酸软、贫血之人来服用。

萝卜中含有丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增加人体的免疫能力。萝卜中的芥子油能够促进胃肠蠕动、增加食欲、帮助消化。燕子姐妹们快快做起来吧!


制作方法
1、新鲜牛腩清水浸泡,大火煮沸,捞出洗去浮沫。
2、砂锅中加入牛腩,姜片,山楂料包,文火加盖,炖煮一个半小时。
3、白萝卜去皮,切大块,放入碗中。
4、牛腩炖至软烂,倒入萝卜,再次加盖炖煮半小时。
5、起锅加入适量枸杞、小葱和食盐调味。

6、汤鲜肉嫩的白萝卜炖牛腩就做好啦!


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