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燕子精美#月子餐# :芦笋炒里脊西安月嫂超话

发布时间:2024-06-28 16:06

燕子精美#月子餐# :芦笋炒里脊月嫂超话

芦笋含有丰富的B族维生素,维生素A及硒、铁、锰、锌等微量元素。搭配上鲜嫩的小里脊或者牛肉,还有脆甜的彩椒,口感脆嫩,色彩丰富,做法简单,营养却不简单。燕子姐妹们快快做起来吧!


制作方法
1、芦笋削去外皮,滚刀切段,放入盘中,彩椒切丝备用。
2、里脊肉切丝,放入盘中,加入食盐、料酒、生抽、淀粉和姜片,搅拌均匀,加入食用油,腌制20分钟。
3、沸水加入适量食盐、食用油,将芦笋焯水沥干。
4、热锅少油,煸炒肉丝,变色后倒入彩椒和芦笋,快速翻炒。

5、根据口味,加入少许食盐调味,即可出锅。


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