精美#月子餐# :金汤海鲜豆花
精美#月子餐# :金汤海鲜豆花
燕子金牌月嫂给大家分享一道金汤海鲜豆花。嫩滑的内酯豆腐,搭配鲜虾和时蔬,每一口都鲜嫩可口,层次丰富!燕子姐妹们快快做起来吧!
制作方法
1、准备少许胡萝卜丁和青豆,沸水焯熟沥干备用。
2、新鲜虾仁切丁,同样用沸水焯熟沥干备用。
3、准备一块内酯豆腐,热锅上笼蒸10分钟。
4、小碗中,加入一块蒸熟的贝贝南瓜,加入清水,搅拌均匀。
5、锅中加入适量清水,煮沸后加入少许食盐,倒入准备好的虾仁、青豆和胡萝卜。
6、倒入南瓜泥,煮沸后,加入少许水淀粉,再次煮沸后倒入小碗中。
7、将准备好的金汤,淋在刚刚出锅的豆腐上即可!每一口都鲜嫩可口,层次丰富!
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